きらめき✨を煮て、コンポートにして楽しんでるみたい！(お客様情報)
果肉の赤色が溶け出して凄いのよ。
紅玉は皮を一緒に煮て、皮の色から赤色を出すのだけど…皮入れなくてもこれだもんなぁ！しかも酸化しにくいので、この赤色が長時間続くのね！

やはり赤果肉りんごのポテンシャルはすごいなぁ！

太陽の陽をいっぱい浴びておいしくなぁれ！

宮城県で、りんご全国大会が開催されました。
写真はジョイントV字仕立。
上手くコントロールしていました。
我が家も梨で、平棚ジョイントしてますが問題は側枝更新と収量の絡み…
でも勉強になりました。

やっぱりサンフジは美味しいね！
赤果肉りんごも映えてるね？

剪定枝を炭焼きしたよ。
炭にして、りんごの根元に戻してあげるのよ。
土の改良にも役立つし
脱炭素にもなる。

昔からやってるけど、良い事ですよね。